Składniki

• 2 duże płaty solonego śledzia
• 20 dkg kiszonych buraków z zakwasu na barszcz
• 1 cebula
• 20 dkg pieczarek konserwowych
• 15 dkg ogórków konserwowych
• 1 jajko ugotowane na twardo
• 2 łyżki majonezu
• Pieprz do smaku