Składniki

• 800 gram schabu,
• Około 13 dag wędzonych śliwek ,
• Ok 10 dag orzechów włoskich ,
• 1 żółtko,
• Majeranek do smaku,
• Ostra papryka do smaku,
• Sól , pieprz do smaku,
• Olej,
• 0,5 szklanki wina czerwonego,