Składniki

• 3 cebule,
• 3 szklanki przecieru pomidorowego,
• Około 15 śliwek wędzonych,
• Łyżeczka majeranku,
• 1 płaska łyżeczka curry,
• Ok 6 ziarenek ziela angielskiego ,
• 6 całych goździków ,
• Sól , pieprz do smaku,
• Szczypta gałki muszkatołowej ,
• Szczypta cynamonu ,
• Olej,
• Ok 450 gram filetów śledziowych typu matias,
• Natka pietruszki do dekoracji