Składniki

• 3 filety ( matiasy )
• Pomarańcza
• Mała cebula
• Małe jabłko
• Mały ogórek konserwowy
• Łyżka majonezu
• Łyżka jogurtu
• Łyżeczka soku pomarańczowego
• Szczypta cukru
• Sól do smaku
• Sok z cytryny do smaku
• Kolorowy pieprz
• Piórka koperku