Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka
• 5 łyżek cukru
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka kakao
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Coś do nawodnienia ciasta (esencja, herbata, alkohol)
• Masa orzechowa
• 250 ml śmietany kremówki 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki wody
• 2 łyżki kawy zbożowej ,,Inka"
• 50 g zmielonych orzechów włoskich
• 1/4 szklanka wrzącego mleka
• Masa śmietanowa
• 300 ml śmietany kremówki 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• Żelka kawowa
• 250 ml ciepłej wody
• 4-5 łyżeczki kawy zbożowej ,,Inka"
• 3-4 łyżki cukru
• 2 łyżki żelatyny + 2 łyżki wody