Składniki

• 2 średnie upieczone buraczki
• 1 mały upieczony seler
• 1 średnia upieczona pietruszka
• 3 małe upieczone marchewki
• 200 gram serka wiejskiego
• 4 łyżki maślanki
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżki pieprzu
• 1 łyżka oleju