Składniki

• 1 kg ciecierzycy
• 80 dkg wędzonego boczku
• 90 dkg kiełbasy śląskiej
• 3 cebule
• 8 ząbków czosnku
• 80 g smalcu
• 190 g koncentratu pomidorowego
• 5 liści laurowych
• 10 ziarenek ziela angielskiego
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku