Składniki

• 280 g mąki pszennej
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Szczypta soli
• 115 g miękkiego jasnobrązowego cukru
• 250 g jabłek nadających się do pieczenia
• 2 jajka
• 250 ml mleka
• 6 łyżek oleju słonecznikowego
• 50 g mąki pszennej
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 35 g miękkiego masła
• 25 g miękkiego jasnobrązowego cukru