Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju
• Około 120 ml ciepłej wody
• 50 dag fileta z kurczaka
• 2 łyżki oleju
• Przyprawa kebab-gyros
• Pół puszki kukurydzy
• 1 średnia cebula
• 1 duży pomidor
• Zielona sałata według uznania
• 20 dag sera żółtego
• Olej do smażenia
• Mąka pszenna do posypania stolnicy
• 5 łyżek majonezu
• 5 łyżek pikantnego ketchupu
• Słodka mielona papryka do smaku