Składniki

• 1,5 szklanki startej cukinii
• 150 g oleju kokosowego
• 0,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej
• 0,5 szklanki cukru brązowego
• 1 jajko
• 1/3 szklanki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 50 g gorzkiej czekolady