Składniki

• 2 kg nie za chudej łopatki
• 2 cebule
• 3-4 łyżki bułki tartej
• 3 łyżki przyprawy "Rozkoszna"
• 2 łyżeczki soli
• 3 ząbki czosnku
• 2,5 garści majeranku ( czyli dość dużo)
• Dodatkowo
• Kilka plastrów słoniny lub boczku ( wystarczy folia aluminiowa)
• 2 jajka