Składniki

• 8 jajek
• 8 łyżek cukru
• 20 dkg orzechów włoskich mielonych
• 4 łyżki mąki pszennej
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 9 białek
• 20 dkg cukru
• 20 dkg kokosu
• 1 gorzka czekolada
• 10 dkg rodzynek
• Sok z 1 cytryny
• 1 mały słoik wiśni kandyzowanych drylowanych
• 3 szklanki mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier waniliowy
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 4 żółtka
• 30 dkg margaryny