Składniki

• 2 cebule,
• Ok 400 gram dyni (waga po obraniu),
• 10 wątróbek drobiowych,
• Pęczek natki pietruszki,
• Mąka do obtoczenia wątróbki,
• Olej do smażenia,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Sól do smaku,
• Papryka mielona do smaku