Składniki

• Ciasto
• 220 g mąki pszennej
• 120 g cukru pudru
• 120 g masła
• 20 g proszku do pieczenia
• 2 żółtka
• Masa serowa:
• 1 kg sera trzykrotnie mielonego
• 200 g masła
• 180 g cukru
• 100 g rodzynek sparzonych
• 60 g budyniu
• 30 g cukru waniliowego
• 4 jajka
• Aromat migdałowy
• Masa marcepanowa:
• 200 g mielonych migdałów
• 200 g cukru pudru
• 150 g cukru
• 100 ml wody