Składniki

• 1 kurczak (około 1,2kg),
• Około 500 gram mięsa mielonego, u mnie z szynki wieprzowej,
• Ok 300 gram dyni ,
• 1 mała łodyga jarmużu ,
• 1 jajko ,
• Olej,
• Przyprawa do kurczaka,
• Pieprz, papryka, sól do smaku,
• 3-4 ząbki czosnku