Składniki

• 600 gram mięsa wołowego
• 2 marchewki
• 2 bataty
• 2 ziemniaki
• 1 seler
• 1 pietruszka
• 2 papryki
• 2 łyżki maki orkiszowej
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 2 listki laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• Natka koperku
• 1 łyżka oleju