Składniki

• 45 dag ugotowanego mięsa (kurczak + szponder wołowy) – waga bez kości i skóry
• 1 ugotowana marchewka
• Kawałek ugotowanego selera
• 0,5 ugotowanej pietruszki
• 35 dag wątróbki z kurczaka
• 2-3 łyżki oleju
• Mała cebula
• 0,5 dużego lub 1 małe jabłko
• 2 płaskie łyżki płatków owsianych
• Pieprz
• Sól
• Majeranek
• 2 duże jajka
• Klarowane masło do wysmarowania formy
• Chipsy jabłkowe na wierzch – opcjonalnie