Kotleciki wołowe z dynią i curry

13 składniki
Kotleciki wołowe z dynią i curry. Kumin rozdrobić w moździerzu. , Mięso przełożyć do miski, dodać jajka, szczypiorek,... Sprawdź!
Składniki
- 800 g mielonego mięsa wołowego
- 2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę pieczonej dyni
- 2 jajka
- 1 mała cebula
- 2 garście posiekanego szczypiorku
- 4-6 ząbków czosnku
- 2 płaskie łyżki curry ( średnia )
- 2 płaskie łyżki pasty imbirowej ( lub łyżka startego, świeżego imbiru )
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżeczka ziaren kuminu
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
0
6
0
Uwagi