Kotleciki wołowe z dynią i curry

Kotleciki wołowe z dynią i curry

13 składniki

Kotleciki wołowe z dynią i curry. Kumin rozdrobić w moździerzu. , Mięso przełożyć do miski, dodać jajka, szczypiorek,... Sprawdź!


Składniki

  • 800 g mielonego mięsa wołowego
  • 2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę pieczonej dyni
  • 2 jajka
  • 1 mała cebula
  • 2 garście posiekanego szczypiorku
  • 4-6 ząbków czosnku
  • 2 płaskie łyżki curry ( średnia )
  • 2 płaskie łyżki pasty imbirowej ( lub łyżka startego, świeżego imbiru )
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka ziaren kuminu
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia

0

6

0

Uwagi