Składniki

• 1 szklanka grochu łuskanego połówki
• 6 kostek wraz z mięsem odciętych od plastrów schabu
• ( od kości odcięłam słoninkę a potem
• Kawałki schabu, z których zrobiłam schabowe a ze słoniny smalec )
• 1 duża marchewka
• 2 średniej wielkości cebule
• 1 duży pasternak
• 3 listki laurowe
• 2 duże ziemniaki
• 4 łodygi selera naciowego
• 4 duże ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
• Majeranek
• Tymianek
• Suszona natka pietruszki
• Suszony lubczyk
• 6 plastrów boczku
• Łyżka smalcu