Kapuśniak na bogato
15 składniki
Kapuśniak na bogato. Mięso i żołądki dokładnie oczyszczamy i płuczemy. Następnie wkładamy do garnka zalewamy zimną wodą i... Sprawdź!
Składniki
- Żołądki 300 g,
- Udko 1 szt,
- Kapusta kiszona 300 g,
- Ziemniaki 4 szt,
- Kawałek pora ,
- Marchewki 2 szt,
- Korzenia selera kawałek,
- Cebula 1/2 szt,
- Sól, pieprz czarny mielony do smaku,
- Przyprawa uniwersalna do smaku,
- Liście laurowe 2,
- Ziele angielskie 4 ziarenka,
- Zasmażka:
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki masła
Udział:
0
4
0
Uwagi