Składniki

• Spód:
• 250 g herbatników pełnoziarnistych
• 110 g masła
• 1 kg twarogu sernikowego
• Dynia na purre, (350 ml puree z dyni *)
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
• 2 opakowania budyniu waniliowego w proszku
• 4 jaja
• 4 łyżeczki cukru
• 1/3 szklanki wody
• 1 łyżka masła
• 4 łyżki słodkiej śmietanki (30%)
• 3/4 łyżeczki soli gruboziarnistej