Składniki

• 4 nogi z kurczaka
• Przyprawa do dań wg uznania
• Czarny pieprz mielony wg uznania
• Sól do smaku
• 3 łyżki melasy z granatem
• 3 sztuki szalotki
• 3 małe cebulki
• 3 jabłka
• Majeranek suszony wg uznania
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki melasy z granatem