Składniki

• 1 podwójna pierś kurczaka ze skórą i kością
• 5 cebul
• Główka czosnku
• 5 liści laurowych
• 10 ziarenek ziela angielskiego
• Sól do smaku
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/2 małego selera
• 500 g ryżu
• 1 pęczek natki pietruszki
• Pieprz do smaku
• Maggi do smaku