Składniki

• 10 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki tortowej
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kopiasta łyżka suchego maku
• 20 dag masła lub margaryny
• 500 ml mleka
• 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy )
• Pół szklanki cukru pudru
• 200 ml śmietanki kremówki 30 %
• Cukier puder do smaku
• 1 łyżka żelatyny
• 3 łyżki gorącej wody
• 2 galaretki cytrynowe
• Około 60 dag jasnych winogron
• 750 ml gorącej wody