Składniki

• Ciasto drożdżowe:
• 2 szklanki mąki orkiszowej tortowej
• ½ szklanki mąki pszennej
• 2 i ½ łyżki cukru
• ½ łyżeczki soli
• 160 ml mleka
• 2 łyżki masła
• 1 jajko
• 20 g świeżych drożdży
• Nadzienie orzechowe:
• 200 g orzechów laskowych
• 80 g brązowego cukru
• 80 g śmietanki kremowej 30%