Składniki

• 500 g grzybów leśnych
• 500 g obranych ziemniaków
• 500 ml koncentratu bulionu drobiowego
• 1 duża cebula
• 350 g schabu
• 2 marchewki
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 litr wody
• 3 łyżki wody z kiszonych ogórków
• Liść laurowy
• 5 ziarenek ziela angielskiego
• 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
• 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 łyżka ziół "Ojca Grzegorza"
• 2 łyżki masła
• 3-4 łyżki oleju
• 1 łyżka maki ( można ominąć)
• 0,5 pęczka natki pietruszki