Składniki

• 1 jajko
• 1 szkl mąki
• 1 szkl mleka
• Woda gazowana
• 2 łyż oleju
• Szczypta soli
• 1/2 kg grzybów podgrzybki
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• Rozmaryn
• 2 liście laurowe
• Tłuszcz do smażenia
• Ok 3 - 4 jajka
• 1 szkl bułki tartej
• 1/2 szkl otrąb owsianych