Składniki

• 4 grzyby kanie
• 2 marchewki
• 30 dkg cielęciny
• 1 cebula
• 500 ml bulionu drobiowego
• 6 pomidorków koktajlowych
• 1 papryka zielona
• 1 łyżeczka curry
• 1/4 szklanki śmietany 30 %
• Sól , pieprz
• Estragon świeży, bazylia świeża
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• Olej rzepakowy