Składniki

• 25 dag smalcu wytopionego ze smalcu lub podgardla
• 5 rydzy
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka majeranku
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 lyżeczki kucharka
• Sól i pieprz do smaku