Brownie z czekoladowym ganachem i sosem malinowy

15 składniki
Brownie z czekoladowym ganachem i sosem malinowy. Ciasto: Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z czekoladą – odstawiamy do... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 1 kostka masła
- 2 tabliczki czekolady gorzkiej
- ½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 3 jajka
- Ganache:
- 1 i ½ tabliczki gorzkiej czekolady
- 75 ml śmietany 30 %
- Sos malinowy:
- 1 szklanka malin
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soku z limonki
- 1 kopiasta łyżeczka mąki ziemniaczanej
0
3
0
Uwagi