Składniki

• 2 nieduże cukinie
• 1 duża cebula
• 4-5 pieczarek
• 7-8 pomidorów suszonych z zalewy
• 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów
• 1/2 szkl soczewicy zielonej
• 100 g kaszy jaglanej
• Sól
• Pieprz
• Zioła prowansalskie