Składniki

• 2 szklanki mleka ,
• 2 jajka ,
• Ok 1 szklanka mąki ,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• Sól, świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• ½ łyżeczki ziół prowansalskich
• Około 10 plasterków szynki o dość dużej średnicy,
• Około 2 młode cukinie ,
• 10 dag sera żółtego,
• Pęczek natki pietruszki,
• Sól , pieprz do smaku,
• Jajka do panierki,
• Mąka do panierki,
• Bułka tarta do panierki,
• Olej do smażenia,