Składniki

• Składniki:
• 1,40 chudego karczku
• Marynata:
• 1 łyżka przyprawy "Rozkoszna"
• 3 -4 duże ząbki czosnku
• 2 litry wody
• 5 ziarenek pieprzu
• 5 ziarenek ziela angielskiego
• 2 duże liście laurowe
• 2 łyżki peklosoli
• 0,5 łyżeczki gorczycy
• Do obtoczenia :2-3 łyżki przyprawy "Rozkoszna"
• 1 łyżka papryki czerwonej
• 1 łyżka " czosnku staropolskiego" lub zwykłego granulowanego