Składniki

• Na bezę:
• 6 białek
• 1 i 1/3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Na krem:
• 300 g śmietany kremówki
• 250 g mascarpone
• 3 łyżki masła orzechowego
• 3 łyżki cukru
• Na wierzch bezy:
• Borówki
• Maliny
• Dekoracje z czekolady