Żurek na boczku wędzonym utłuczonymi ziemniakami
15 składniki
Żurek na boczku wędzonym utłuczonymi ziemniakami. Boczek wędzony i kawałek żeberek dobrze opłukać, włożyć do garnka,zalać... Sprawdź!
Składniki
- Boczek wędzony, 250 g,
- Żeberka około 300 g,
- Kiełbasa śląska 2 szt,
- Marchewka 1 szt,
- Pieczarki 200 g,
- Czosnek 2 duże ząbki,
- Ziele angielskie 3 -4 ziarenka,
- Liść laurowy 2 szt,
- Żurek 0,5 l,
- Ziemniaki 1,5 kg,
- Cebula 1 duża
- Sól ,pieprz do smaku,
- Przyprawa uniwersalna do smaku,
- Tłuszcz do zrumienienia cebuli,
- Majeranek,
Udział:
0
6
0
Uwagi