Warzywne leczo z fasolą

Warzywne leczo z fasolą

12 składniki

Warzywne leczo z fasolą. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju kokosowego


Składniki

  • 2-3 cukinie
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • Pół puszki czerwonej fasoli
  • Pół puszki białej fasoli
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 0,5 słoiczka koncentratu pomidorowego
  • Sól , pieprz
  • Słodka i ostra papryka
  • Zioła prowansalskie
  • Olej kokosowy do smażenia

0

6

0

Uwagi