Składniki

• 2 kg czerwonej papryki
• 50 dag cebuli
• Pieprz i sól do smaku
• Zalewa:
• 1 i 1/2 szkl. dobrego gęstego pikantnego keczupu
• 1/2 szkl. octu 10%
• Większe pół szkl. cukru
• 2 łyżeczki łyżeczka soli do przetworów
• 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku