Schabowe w kefirze

10 składniki
Schabowe w kefirze. Schab kroję na plastry grubości ok 1 cm. Dokładnie rozbijam kotlety. Mięso przekładam do miski. Wlewam kefir
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- Sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta
- 3 jajka
- 50 ml mleka
- Olej do smażenia np rzepakowy
- 3 cebule
- 500 ml kefiru
- 2 łyżki wegety
- 1 łyżka czosnku granulowanego
0
2
0
Uwagi