Składniki

• 1 duża polędwiczka wieprzowa,
• 1 młoda cukinia ,
• 1 kulka mozzarelli ,
• Pęczek natki pietruszki,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Świeżo mielona sól morska ,
• Papryka do smaku,
• Olej do obsmażenia rolady,