Cukiniowo - marchwiowa zupa krem
14 składniki
Cukiniowo - marchwiowa zupa krem. Cukinie opłukać osuszyć pokroić w plastry, ( nie obierać ). Marchewkę obrać lub zeskrobać,... Sprawdź!
Składniki
- Cukinia 1 szt. (około 300 g ),
- Marchewka około 250 g,
- Seler naciowy 1,5 łodyżki,
- Por kawałek 5 cm,
- Cebula 1 szt,
- Bulion około 1 litra,
- Masło klarowne 1 łyżka,
- Żółtko 1 szt,
- Śmietana 30 % 1/4 szkl,
- Sól do smaku,
- Przyprawa curry szczypta,
- Cukier szczypta,
- Dodatkowo ;
- Uprażone płatki migdałów ,
Udział:
0
2
0
Uwagi