Składniki

• 3/4 kg dobrej jakości kiełbasy
• 3/4 kg pomidorów malinowych
• 1 duży kabaczek
• 5 dużych cebul
• 2 papryki zielone
• 4 papryki czerwone
• 4 papryki żółte
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
• Szczypta papryki ostrej mielonej
• Sól i pieprz
• Olej do smażenia
• 1 szklanka zimnej wody