Składniki

• 1 garść świeżego szpinaku baby
• 2 jajka
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• Duża szczypta proszku do pieczenia
• 200 g jogurtu greckiego
• 250 g serka waniliowego
• 2 łyżki nasion chia
• 2 łyżeczki żelatyny
• 3 łyżeczki wody
• 800 g arbuza
• 3 łyżeczki żelatyny
• Sok z 1/2 limonki
• 100 ml śmietany kremówki
• Cząstki limonki