Sznycle z indyka w sosie kurkowym

Name: Sznycle z indyka w sosie kurkowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 5 sznycli z piersi indyka ( 400 g.); sól , pieprz; mąka pszenna; masło klarowane do smażenia; Sos:; 2 cebule; 1 marchewka; 300 g. kurek; 4 łyżki posiekanej natki pietruszki; 250 ml słodkiej śmietany 30%