Składniki

• 2,5 szklanki mąki ,
• 2/3 szklanki cukru pudru,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 150 gram masła ,
• 1 jajko ,
• 1 łyżka zimnej wody
• 500 gram czerwonej porzeczki ,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 0,5 łyżki kaszy manna do oprószenia ciasta
• 100 gram wiórków kokosowych,
• 5 łyżek cukru,
• 50 gram masła
• Ulubione lody do podania ( u mnie chałwowe)