Składniki

• 1 szkl suchego makaronu (małego)
• Liście z 1 pęczka botwinki
• 1/4 czerwonej papryki
• 30 g kabanosa wieprzowego
• 2 łyżki kukurydzy z puszki
• 1/2 małej czerwonej cebuli
• 3 małe ogórki gruntowe
• 1 łyżka soku z cytryny
• Kilka łyżek oleju
• Sól , pieprz