Składniki

• 5 jajek
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżek mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0.5 l śmietany 30%
• 1 tabliczka dobrej białej czekolady
• 100 g wiórki w kokosowych + 3 łyżki do posypania
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1/3 szkl adwokata
• Dodatkowo 4 łyżki dżemu malinowego