Składniki

• 5 jajek
• 1/4 szklanki mleka
• 125 g serka kremowego o smaku pomidorów i bazylii
• Ok 300 g ziaren bobu (świeży lub mrożony)
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 3 pomidory
• Masło klarowane do smażenia
• Szczypiorek
• Sól
• Pieprz czarny