Składniki

• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
• 120 g miękkiego masła
• 3 płaskie łyżki cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 żółtka
• 1 kg mielonego sera białego
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 6 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej
• 100 ml mleka
• 1 szklanka czarnej porzeczki
• 300 ml kwaśnej śmietany
• 3 łyżki cukru pudru