Składniki

• 4 duże różyczki kalafiora
• 1 jajko
• 8 - 10 łyżek bułki tartej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
• Olej do smażenia
• Bułka tarta do panierowania
• Woda i sól do gotowania kalafiora