Sałatka z bobem, miętą i parmezanem

Sałatka z bobem, miętą i parmezanem

8 składniki

Sałatka z bobem, miętą i parmezanem. Bób gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut (ma być al. dente). Odcedzamy i schładzamy... Sprawdź!


Składniki

  • 250 gram bobu
  • 1 sałata rzymska
  • 1 garść listków mięty
  • Sok z ½ pomarańczy
  • 1-2 łyżki oliwy z oliwek
  • 25 gram sera parmezan (można zastąpić np. serem pecorino lub polskim bursztynem)
  • Szczypta cukru
  • Sól , pieprz

0

5

0

Uwagi